صفحه اصلی / تلگرام / کانال تلگرامی فن مهمانی برای هرکی مهمون و آشپزی دوست داره

کانال تلگرامی فن مهمانی برای هرکی مهمون و آشپزی دوست داره

کانال تلگرامی فن مهمانی برای هرکی مهمون و آشپزی دوست دارهReviewed by یاسرانصاری نیا on Sep 21Rating: 5.0کانال تلگرامی فن مهمانی برای هرکی مهمون و آشپزی دوست داره کانال تلگرامی فن مهمانی برای هرکی مهمون و آشپزی دوست داره

کانال تلگرامی فن مهمانی رو از سایت هرچیز دنبال کنین:

آشپزی در فن مهمانی

#کوفته_بلغور

طرز تهیه 📝
نصف لیوان بلغور گندم را با مقداری آب ونمک میگذاریم کاملا بپزه سپس آبکش میکنیم ومیگذاریم خنک بشه،

نصف لیوان دال عدس را هم خوب میپزیم وآبکش میکنیم ومیگذاریم تا خنک بشه،

دوعدد پیاز را ریز خرد میکنیم وکمی تفت میدهیم بعد یک قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی به همراه نمک وفلفل قرمز به پیاز اضافه میکنیم وخوب سرخ میکنیم

بعد بلغور پخته ودال عدس پخته را با پیاز سرخ شده مخلوط میکنیم مقداری آبلیمو تازه بهش اضافه میکنیم

وقتی کاملا خنک شد سبزی خرد شده (پیازچه وجعفری وکمی نعنا) بهش اضافه میکنیم ومقدار نمک آن را اندازه میکنیم ودر یخچال میگذاریم،

موقع سرو بصورت کوفته های کوچک فرم میدهیم وروی برگ کاهو میگذاریم، این کوفته ها سرد سرو میشن.

🌸فن مهمانى🌸
telegram channel

#فينگرفود 

🔹تخم مرغ 
🔸فلفل قرمز
🔹فلفل سبز
🔸سوسیس یا بیکن
🔹فلفل زرد
🔸هویج
🔹کمی جعفری یا گشنیز 
🔸پنیر چدار

🌸فن مهمانى🌸
telegram channel

#قیمه_نثار

طرز تهیه📝

اول از همه باید پیاز ها رو نگینی خردکنید .
گوشت قیمه ای خرد شده را با پیاز فراوون تفت میدیم.
حالا رب گوجه ، زردچوبه ، فلفل، و کمی ادویه و دارچین را اضافه می کنیم تفت بدین تا رب گوجه رنگ باز کنه .
یه استکان آب میریزیم ، با حرارت کم میزاریم گوشت بپزه. باید  آب کمی داشته باشه این غذا
در آخر  نمک و زعفرون بریزید. برنج هم آبکش و دم کنید.
خلال بادوم را هم  چند دقیقه در گلاب خیس کنید (دلخواه) سپس در کره تفت بدین.
زرشکها رو هم چند بار آبکشی کنید تا تمیز بشه و در کره با یه قاشق غذاخوری شکر تفت بدین فقط سریع خاموش کنید تا سیاه نشه.
خلال پوست پرتقال رو هم چند بار بجوشونیدو ابش رو خالی کنید تا تلخیش گرفته بشه.  بعد تو کره و زعفرون تفت بدین.
خلال پسته را هم تفت دادم. به هر شکلی که دوس داشتین تزیین کنید. میتونید همه مواد رو مخلوط کنید.

🌸فن مهمانى🌸
telegram channel

بازم مطلب داریما:

>>>>>>>>>>>>>اینجاست<<<<<<<<<<<<

سایت هرچیز آلبوم محتوای تلگرام فارسی بر بستر اینترنت

در صورتیکه مایلید مطالب گروه و یا کانال تلگرامی شما بیشتر دیده شود میتوانید از ربات تبلیغ چی استفاده نمائید

با ربات تلگرامی تبلیغ چی بیشتر دیده شوید.

لینک دسترسی به آموزش و ربات تبلیغ چی از طریق سایت هرچیز: تبلیغ چی

لینک دسترسی به آموزش و ربات تبلیغ چی از طریق تلگرام:  تبلیغ چی 

 

درباره یاسر انصاری نیا

این مطالب را نیز ببینید!

کانال تلگرامی پروفسور سمیعی سرشار از مطالب مفید برای سلامتی

کانال تلگرامی پروفسور سمیعی سرشار از مطالب مفید برای سلامتیReviewed by یاسرانصاری نیا on Sep …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *